Borretsch blaublühend

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Borretsch blaublühend

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Name Deutsch: Borretsch, Gurkenkraut
Name Latein: Borrago officinalis 

Beschreibung der Sorte
Vielseitig verwendbares, raschwüchsiges Küchenkraut. Kann in gutem Boden bis 1 m hoch werden. Verwendung der Blätter und blauen Blüten in Salaten. Ausgezeichnete Bienenpflanze, die bis zum Frost blüht.

Eigenschaften & Merkmale
Typ: Würz- und Heilpflanzen
Lebensdauer: einjährig
Wuchs: aufrecht, krautig
Blütezeit: Juni - August
Erntezeit: Mai - Oktober
Verwendung: Blätter und Blüten

Weiteres interessantes Wissen
Boden: durchlässig, sandig
Nährstoffe: schwachzehrend
Wärmebedarf: mittel
Lebensbereich: Garten- & Hochbeet, Topfkultur auf Balkon
Saatzeitpunkt: März - April im Haus, April - Mitte August im Freiland
Saattiefe: 2cm
Pflanzabstand in der Reihe: 20cm
Pflanzabstand zwischen den Reihen: 30cm
Standort: Sonnig
gute Nachbarschaft: BErdbeeren, Gurken, Kürbisse, Puffbohnen, Sellerie, Tomaten, Zucchini
Insektenweide: Ja
Schneckenfrass: Nein
Wintergrün: Nein
Winterhart: Nein