Etagenzwiebel Vom Onsernonetal
Deutscher Name: Etagenzwiebel
Botanischer Name: Allium x proliferum
Sorte: Vom Onsernonetal
Beschreibung der Sorte
Ursprüngliche Sorte aus dem Onsernonetal, Tessin.
Eigenschaften & Merkmale
Die Etagenzwiebel ist eine ausdauernde Pflanzen welche am Beetrand oder in Rabatten gepflanzt werden. Auch eine Topfkultur ist gut möglich. Der horstige Wuchs bildet von Jahr zu Jahr immer mehr Zwiebeln im Boden. Der Austrieb erfolgt im zeitigen Frühjahr. In milden Regionen kann die Pflanze Wintergrün bleiben. Den Boden regelmässig lockern. Alle 3 - 4 Jahre in ein neues Beet umpflanzen.
Wuchs: Aufrecht
Wuchshöhe: 60 cm (Kraut) / bis 100 cm (Brutzwiebeln)
Blütezeit: Keine, Brutzwiebelbildung Juni / Juli
Blütenfarbe:
Bestäubung:
Fruchtfarbe: Rötliche Brutzwiebeln
Fruchtgrösse: 2 - 4 cm
Verwendung: Blätter als Rohkost für Salate und kalte Speisen, zum Kochen, Saucen, usw. Die Brutzwiebeln zum Kochen und einmachen.
Weiteres interessantes Wissen
Boden / Nährstoffe: Normal, mittel- starkzehrend
Lebensbereich: Garten- & Hochbeet, Topfkultur auf Balkon
Pflanzenabstand in der Reihe: 10 - 20 cm
Pflanzabstand zwischen der Reihe: 20 - 30 cm
Standort: Sonnig
Gute Nachbarschaft: Dill, Erdbeeren, Feldsalat, Gurken, Pastinaken, Salate, Schwarzwurzeln, Sellerie, Tomaten, Zucchini
Insektenweide: Nein
Schneckenfrass: Nein
Wintergrün: Ja, in milden Lagen
Winterhart: Ja